웨이트 트레이닝 후 탄수화물과 단백질 섭취에 대하여
웨이트 트레이닝 후 영양섭취에 대하여 알아보자 일반적으로 웨이트 트레이닝 후 단백질 섭취가 중요하다는 건 누구나 알고 있을 것이다.
하지만 그만큼 중요한 게 탄수화물의 섭취다
근육 회복과 재생을 위해 당이 필요합니다.
웨이트 트레이닝은 근육을 파괴하고 스트레스를 가합니다. 이는 근육 섬유의 손상을 초래하며, 이로 인해 근육이 회복하고 성장하는 과정이 필요합니다. 탄수화물은 당분의 형태로 소화되어 혈액 내로 빠르게 흡수됩니다. 이렇게 흡수된 당은 근육 섬유로 이동하여 글리코겐이라는 형태로 저장됩니다. 글리코겐은 근육의 에너지원으로 사용되며, 근육의 회복과 성장을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.
탄수화물은 인슐린 분비를 촉진시킵니다
탄수화물 섭취는 혈당 농도를 증가시킵니다. 이는 인슐린이라는 호르몬의 분비를 자극합니다. 인슐린은 혈당을 근육과 간에 저장되는 글리코겐으로 전환하도록 신호를 보냅니다. 이렇게 인슐린의 분비를 촉진시켜 탄수화물을 빠르게 대사하는 것은 근육 섭취를 위한 최적의 상황을 조성합니다.
단백질은 근육 회복과 성장에 중요하지만 시간적 지연이 있을 수 있습니다.
단백질은 근육 성장과 회복에 필수적인 영양소입니다. 그러나 식사 후 단백질은 소화되고 흡수되는 시간이 상대적으로 더 오래 걸립니다. 소화 과정을 거쳐 분해되어 혈액으로 흡수되는 과정이 필요하기 때문입니다. 따라서 단백질 섭취가 더 오래 걸리므로, 웨이트 훈련 후 빠른 단계에서 탄수화물을 섭취하여 근육의 글리코겐 저장을 촉진시키는 것이 효과적입니다.
운동 후 빠르게 흡수되는 탄수화물을 섭취하기 위해 몇 가지 추천할 만한 식품이 있습니다. 아래에 몇 가지 예시를 제시해 드리겠습니다 포도당: 포도당은 당분의 형태로서 빠르게 소화되고 흡수되는 탄수화물입니다. 신속한 에너지 공급을 위해 사용할 수 있습니다.
바나나: 바나나는 탄수화물과 포도당이 풍부하게 함유되어 있어 빠르게 에너지를 제공합니다. 또한, 바나나에는 칼륨과 비타민 C가 함유되어 있어 근육의 회복을 도와줍니다.
꿀: 꿀은 당분으로 이루어져 있어 빠르게 흡수됩니다. 꿀은 단순 당분 외에도 미량의 비타민, 미네랄, 항산화 물질을 함유하고 있어 영양도 제공합니다.
스포츠음료: 많은 스포츠음료들은 훈련 후 빠르게 에너지를 공급하기 위해 설계되었습니다. 이들 음료는 당분이 풍부하게 함유되어 있으며, 일부는 전해질과 비타민을 첨가하여 수분 및 영양소 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
간단한 탄수화물 스낵: 사탕, 간단한 과일 바, 과일 주스 등과 같은 간편한 탄수화물 스낵은 운동 후 빠른 에너지 보충에 도움이 될 수 있습니다.
탄수화물을 섭취했다면 그다음은 단백질입니다.
웨이트 트레이닝은 근육을 강화하고 성장시키는데 중요한 역할을 합니다. 그러나 훈련 중 근육은 손상되고 미세한 근육 파괴가 발생합니다. 이때 단백질 섭취가 중요한 이유는 여러 가지가 있습니다.
첫째, 단백질은 근육 조직의 주요 구성 요소입니다. 훈련 후에는 손상된 근육 조직을 복구하고 성장시키기 위해 충분한 양의 단백질이 필요합니다. 단백질은 아미노산의 체인으로 구성되어 있으며, 근육 섬유를 구성하는 아미노산은 근육 회복과 성장에 필수적입니다.
둘째, 단백질은 대사 기능을 지원합니다. 우리 몸은 올바른 에너지 생산과 영양소의 흡수를 위해 대사 과정을 거칩니다. 단백질은 이러한 대사 과정에서 중요한 역할을 하며, 영양소의 흡수와 에너지 생산에 필요한 효소 및 호르몬의 합성을 돕습니다.
셋째, 단백질은 포만감을 유지하는 데 도움을 줍니다. 단백질은 소화되는 데 시간이 더 오래 걸리기 때문에 식사 후 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 이는 식욕 조절을 도와주고, 불필요한 간식 섭취를 줄여줄 수 있습니다.
넷째, 단백질은 균형 있는 식단 유지에 중요합니다. 올바른 단백질 섭취는 영양 결핍을 방지하고 근력 감소 등의 건강 문제를 예방할 수 있습니다. 균형 있는 식단은 우리 몸의 기능과 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.
일반적으로는 웨이트 훈련을 마치고 30분 이내에 단백질 보충제를 섭취하는 것이 권장됩니다. 트레이닝 이후에는 근육이 예민한 상태이며, 이때 단백질 섭취를 통해 근육 섬유의 회복과 성장에 필요한 영양소를 신속하게 공급할 수 있습니다.
하지만 단백질 보충제는 말 그대로 옵션일 뿐입니다.
닭 가슴살,소고기,계란 등 수많은 고단백의 음식들로 충분히 단백질을 섭취할 수 있으며 채소와 생선을 곁들인 자연식에서는 미네랄 및 비타민도 공급해 주는 좋은 선택이 될 것입니다.
단백질 보충제는 자연식을 할 수 없을 때나 혹은 빠른 단백질 섭취를 지양하는 고강도의 웨이트 트레이닝을 하시는 분들에게 추천합니다.
또한, 단백질 보충제에 대한 연구는 여전히 진행 중이며, 최신 연구 결과와 전문가의 조언을 참고하는 것도 도움이 될 수 있습니다.
단백질 섭취량은 체중 1kg당 0.8g~1.2g이 권장되지만 고강도의 웨이트 트레이닝을 하시는 분들은 체중당 2g을 권장 합니다 사람들의 체중과 활동량 그리고 칼로리 소비량은 제각각 다르기 때문에 개별적인 상담을 통해 영양 전문가나 트레이너와 상담하는 것도 유익할 수 있습니다.
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